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蒜蓉红汁苋菜的做法

来源: 教你吃营养网   编辑:诗柳      85239浏览      更新日期:07-01 16:02:28

苋菜在南方是最普通的蔬菜,苋菜富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用。所以很多地方的人又称苋菜为长寿菜。 

蒜蓉红汁苋菜的做法

  1. 将苋菜摘洗干净,切成段; 

  2. 蒜切碎末 

  3. 锅内放植物油,油热后倒入苋菜煸炒,加入精盐、蒜末,炒至有汤汁时出锅即可。  

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