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荔枝炒百合的做法

来源: 教你吃营养网   编辑:讷言      78124浏览      更新日期:07-01 15:15:06

  【荔枝百合】是一道药一般的菜,用西芹、百合、西红柿和荔枝烹制。西芹的清香、百合的淡寡、西红柿的艳丽和荔枝的风情构成了一道诱人的美色。这道色鲜味甘的百合荔枝是夏天里的一剂开胃良‘药’。 

原料

荔枝20颗(去皮去核),鲜百合3两,西芹(切成丁),西红柿少许。 

荔枝炒百合的做法

锅里放少量的油,先炒西芹,加少许盐,再加入百合和荔枝,翻炒1分钟,起锅时加入西红柿粒。 

荔枝炒百合的功效与作用

荔枝生津止渴、补脾益血,但吃多容易上火。而百合醇甜清香,甘美爽口,具有清热、养颜、安神等多种功效。百合搭配荔枝是喜食荔枝者的夏天佳品。  

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