豆腐衣、毛豆、枸杞子；
植物油、盐、糖、素易鲜、六月鲜酱油、五香粉；
毛豆剥好，洗净；豆腐衣加调味料做成豆卷，入植物油锅炸成金黄色，捞出；
锅内留少许植物油放入毛豆煸炒，加盐、糖、素易鲜、胡椒粉、黑芝麻翻炒均匀，入味后加枸杞子，出锅装盘，中间放豆卷响铃装饰。（可用苹果在外围再作装饰）。
芦荟汁
豆腐
柿子
芒果
巴旦木
肉苁蓉
韭菜
金针菇
茼蒿
橙皮
