荷叶:性平,味苦涩。有解暑热、清头目、止血之功效;现代营养学也证明,荷叶含有荷叶碱、莲碱等成分。
枸杞:性平、味甘。具有补肾益精、滋阴补血、养肝明目、润肺止咳的功效。
干荷叶15克。 其他食材:枸杞8克、冰糖适量。
将枸杞与荷叶放入茶壶中。
加开水加盖焖几分钟。
再加入适量冰糖即可。
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