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百合雪梨莲藕汤的做法

来源: 教你吃营养网   编辑:翠蓉      42629浏览      更新日期:06-16 10:23:17

食材

百合、雪梨、莲藕、盐

百合雪梨莲藕汤的做法

  1. 鲜百合洗去泥沙,一瓣瓣的撕成小片状。

  2. 雪花梨去内核,切成小块。

  3. 白莲藕洗净去节,也切成小块。

  4. 把雪梨与白莲藕放入清水5杯中煲约2个小时,再加入鲜百合片,煮约十分钟。

  5. 最后,放盐调味就可了。

营养功效

百合(干):百合是著名的保健食品和常用中药。百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补功效!

雪花梨:梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等。具有降低血压、养阴清热的功效,

莲藕:在块茎类食物中,莲藕含铁量较高,故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。莲藕的含糖量不算很高,又含有大量的维C!

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