苦瓜汁,因其自身味道得名,又名凉瓜。苦瓜的营养价值甚高,苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,李时珍说苦瓜具有“除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳”之功效。
苦瓜里的苦瓜素,能燃烧脂肪,还可以增加血管的通透性,保护心血管,多吃有助降血压及血胆固醇。
苦瓜 蜂蜜 盐
苦瓜洗净去籽。
切成小块用盐浸泡。
用果汁机打成汁。
过滤一下,加入蜂蜜。
搅拌一下 一杯苦瓜汁就可以喝了!
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