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牛鞭枸杞粥的做法

来源: 教你吃营养网   编辑:玉润      28929浏览      更新日期:06-24 10:59:48

食材

牛鞭枸杞、白米、香草、葱、姜、鸡蛋

牛鞭枸杞粥的做法

  1. 先将白米洗净下锅煮粥,武火煮至其开锅沸腾;

  2. 牛鞭取出切丁,葱花、香菜截成小段,姜切丝,鸡蛋打入碗中搅拌均匀;

  3. 待粥开锅沸腾后转至小火慢煮至其黏稠,接着将搅拌好的鸡蛋均匀的浇洒在粥上;

  4. 将牛鞭丁和枸杞一起入锅,适量放入酱油、盐、味精、鸡精等调味品;

  5. 最后把葱花、香菜、姜丝也一起放入,加入少许香油,起锅即可食用;

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