韭菜100g,面粉100g,盐适量,鸡蛋一个
韭菜洗净切碎。
大碗里装上水,加面和成面糊,加盐、鸡蛋、韭菜拌匀,面糊要稀一点,用筷子挑起面糊要往下流顺畅即可。面饼的薄厚在于面糊和的稀稠。
取一平底锅烧热加两滴油,用大勺挖一勺面糊放入锅中,拿起锅转动锅体,使面糊在锅中均匀铺成一张面饼。
晃动锅面饼可以动时就可把面饼翻面在炕一会即可出锅。
芦荟汁
豆腐
柿子
芒果
巴旦木
肉苁蓉
韭菜
金针菇
茼蒿
橙皮