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养生药膳

春盘面的做法

春盘面的做法2020-06-30

补气药膳是先用补气中药,配合一定的食物,经烹调而成的药膳食品。这类药膳具有补气之功效,可增加机体的抵抗力和免疫机能,增强体质以及对外界环境的适应能力,增强全身组织器官的功能。适用于气虚证,症见倦怠无力、少气懒言、动则...

豆腐拌芹菜的做法

豆腐拌芹菜的做法2020-06-17

食材豆腐、芹菜、盐、味精、麻油豆腐拌芹菜的做法水豆腐切成小方丁,用滚水略烫,捞出装入盘中。芹菜去根、叶,洗净切碎,用开水氽熟,放凉后撒在水豆腐上,加入精盐、味精,淋上麻油,拌匀。单食或佐餐食用。功效适用于高血压。

桂花山药羹的做法

桂花山药羹的做法2020-06-10

药材山药150克,鲜桂花5克(干品1克)。食材冰糖适量。桂花山药羹的做法将去皮洗净切成小丁的山药放入锅中,加水适量开始煮。待山药煮至七八成熟时,放入桂花、冰糖,煮至山药糯软、汤汁浓稠,即可食用。功效健脾固肾、补肺化痰...

车前草猪肚汤的做法

车前草猪肚汤的做法2020-06-10

材料新鲜车前草30克、猪肚300克,姜5克,盐2克,淀粉15克,料酒10毫升。车前草猪肚汤的做法车前草择洗干净,切碎;猪肚洗净,加盐、淀粉、料酒拌匀,切块;姜洗净,切片。汤煲置火上,入水适量,放入猪肚、姜,大火煮沸后...

茯苓天麻蒸鲤鱼的做法

茯苓天麻蒸鲤鱼的做法2020-06-10

药材茯苓、川芎各8克,天麻15克。食材鲤鱼1条,料酒10毫升,葱、姜各8克,盐3克,鸡精1克。茯苓天麻蒸鲤鱼的做法鲤鱼宰杀后,去鳞、鳃、内脏,洗净血水;茯苓、川芎洗净,切片;天麻清水泡软,切片,放入鲤鱼腹内;葱、姜洗...

丁香炖鸡腿的做法

丁香炖鸡腿的做法2020-06-09

药材 丁香、陈皮各8克,党参、白术各10克。食材 鸡腿2只,生姜3克,盐3克。丁香炖鸡腿的做法以上药材、鸡腿分别洗净;陈皮清水泡发,鸡腿沸水汆烫备用。药材放入砂锅,再放上鸡腿,加水盖过,放入姜片,保鲜膜密封,上锅隔水...

药膳排骨汤的做法

药膳排骨汤的做法2020-06-09

材料排骨、白萝卜、胡萝卜、番茄、茶树菇、虾皮药料桔皮、当归、党参、黄芪调料盐、大葱、姜、蒜药膳排骨汤的做法:准备原料排骨剁小块,洗去血水白萝卜和胡萝卜斜切成块,番茄剖开葱、姜、蒜切好待用,茶树菇、虾皮、鸡皮、当归、党...

药膳制作的要点有哪些

药膳制作的要点有哪些2020-06-09

制作药食的时候结合体质和题目的食材挑选是最重要的。根据烹调方法,能更有效地发挥出药效。介绍一下具有代表性的10种方法吧!像觉得身边的药膳一样,在这里不仅仅是中国古来的东西,我们日本人也容易懂一样的吃法和食材。药膳制作...

补气血的药膳汤有那些

补气血的药膳汤有那些2020-06-02

现在不少女性都有手心冰冷情况,这是身体气血不足的表现。手心温度过热,或者是手心出汗、手部冰冷等,都是体内气血缺乏的表现。下面就为大家推荐四道补血补气药膳花生米大枣烧猪蹄原料:猪蹄1000克,花生米(带皮)100克,大...