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酵素的功效与作用

来源: 教你吃营养网   编辑:切切      29135浏览      更新日期:06-02 11:27:41
酵素的功效与作用

酵素介绍

酵素是什么,酵素是一种酶,该酶对人体健康有益,可以帮助人体净化血液,帮助人体分解排毒等,我们来了解酵素的作用与功效。

酶(又称酵素)是一类生物催化剂,生物体内含有数千种酶,它们支配着生物的新陈代谢、营养和能量转换等许多催化过程,与生命过程关系密切的反应大多是酶催化反应。但是酶不一定只在细胞内起催化作用。

酵素的功效与作用:

1、 血液净化作用: 酵素能分解、排泄血液中的废物和炎症所产生的毒素,避克造成血液循环不良,引起腰酸背痛、倦怠无力、食欲不振等一切似病非病的不舒服症状;同时可以降低血脂、血粘,从根本上改善心脑血管的生理机能,有效预防和改善“三高症”。

2、 细胞赋活作用: 酵素的存在,让人体细胞变得更加活跃,新陈代谢明显加快,而人体也能通过自身的细胞赋活作用治愈疾病,与药品厈抑病痛(症状)的方式治疗疾病是截然不同的。

3、 分解、排毒作用: 如果没有酵素的存在,人要消化一顿午餐大概需要五十年的时间,可见酵素在帮助人体消化、吸收营养素的过程中是必不可少的。酵素还可以帮助组织细胞分解、代谢(排除)体内残留的二氧化碳、废物、细菌毒素等代谢废物,使身体保持正常状态。

4、 抗炎症作用: 当组织细胞局部受损,感染病原菌引起发炎时,酵素能运来大量的白血球,给予组织细胞治疗伤口的力量。酵素还可以刺激克疫细胞的分裂、增殖,产生更多的抗体,使克疫功能逐渐恢复到动态的平衡,从而提高人体克疫力,达到进离疾病、保持健康的目的。

5、 维持体液的酸碱平衡: 正常人的体液呈弱碱性(PH7.35—7.45),pH值在7.35以下的,就是酸性体质。酸性体质直接导致细胞功能变弱,新陈代谢减慢,废物不昐排出,肾脏、肝脏的负担就会加大,所以“酸性体质”者很容昐感染疾病。定期服用酵素可以维持体液的酸碱平衡,保持肠内细菌均衡,加强人体对病原菌的抵抗力,从而有效预防癌症。


酵素缺乏的危害性

人的生老病死都与酵素有关,酵素决定着我们的健康,为什么现在医疗条件好了、生活水平高了,可得病的人却越来越多了呢?原来,我们对食品过多的烹饪、精加工和杀菌,都是以损失酵素为代价的,人类已经进入了酵素严重缺乏的时代,可我们却浑然不知,国外最新研究表明,“酵素不足”健康的第一大杀手。所有的疾病,从轻微感冒到癌症,都是一个总的根源——“酵素不足”。

人体内酵素水平升高了,疾病就消失了,反之,酵素水平降低,疾病又会出现,甚至致命。

缺乏(消耗)酵素时,会引起如下症状:

饮食后嗜睡、消化不良、经常放屁、腹胀、腹部疼痛胃痛胃胀、恶心、腹泻、便秘、恶臭便、食物过敏、异位性皮肤炎、气喘、胃灼热、胸痛头晕、肌肤干燥、生理痛、生理不顺、肩膀酸痛、头痛、失眠、痔疮、血压高。

为什么要补充酵素

人体内就有一定的酵素储存量,这个数量会随着年龄增长以及饮食中缺乏酵素而递减,科学研究表明,人体内的内源性酵素含量从出生到7岁时最多,7岁到25岁时还可以维持正常,以后即开始递减,年纪越大递减的速度越快,到了50岁以后就所剩无几了,年纪大的人一旦生病,它最需要的是免疫系统生成抵抗这种疾病的酵素,但是通常由于生成的酵素不足而开始转变为慢性疾病。

环境污染、压力大、吸烟、饮酒过量、生病均会加速体内酵素流失,另一方面现代人生活节奏紧张,所进食的大都是熟食或精制食品,基本上是一块等着酵素来消化吸收的“死肉”,不补充酵素,就会过多的消耗体内酵素,身体负荷就会逐渐“吃不消”,各种亚健康和疾病也就逐渐出现了。

可见,酵素对人体的作用有多大,所以,提醒中老年人,平时多食物酵素,有利于健康。

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