您的位置: 教你吃营养网  >  营养百科  >  水果类  >  李子

李子的功效与作用

来源: 教你吃营养网   编辑:鱼翔      44458浏览      更新日期:07-01 17:15:08
李子的功效与作用

李子介绍

别名:麦李、脆李、金沙李、嘉庆子、李实、嘉应子

李子是蔷薇科植物李的果实。我国大部分地区均产。7~8月间采收成熟果实,洗净,去核鲜用,或晒干用。饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们喜食的传统果品之一。它既可鲜食,又可以制成罐头、果脯,是夏季的主要水果之一。

李子的营养价值

李子中的营养元素十分丰富。其主要含量糖、蛋白質、脂肪、胡萝卜素、維生素B1、B2等都是人体所需的营养成分。而夏季消耗较大,因此如果夏季能够多吃,是可以快速补充人体所需的。

另外每100克李子的可食部分中,除了含有我们所熟知的营养成分之外,还含有其他矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等,这些元素不仅能够维持身体健康,同样还能够缓解多种疾病,以及给身体带来诸多的保护作用,效果非常好。

李子的功效与作用

1、促进消化:李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用

2、清肝利水:生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益;

3、降压、导泻、镇咳:李子核仁有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,止咳祛痰

4、美容养颜:李花和于面脂中有很好的美容作用,对汗斑、脸生黑斑等有良效。

备注

  1. 未熟透的李子不要吃;

  2. 切忌过量多食,易引起虚热脑胀、损伤脾胃;

  3. 《尔雅》:“五沃之土,其木宜梅李。”
    《乐府诗集·古辞·君子行》:“瓜田不纳履,李下不正冠。”
    南朝梁·沈约。《麦李诗》:“青玉冠西海,碧石弥外区。化为中园实,其下成路衡。在先良足贵,因小邀难逾。色润房陵缥,味夺寒水朱。摘持欲以献,尚食且踯躅”
    魏文帝与吴质书曰:“浮甘瓜于清泉,沉朱李于寒水。” ”西晋·傅玄。《李赋》:“潜实内结,丰彩外盈,翠质朱变,形随运成。清角奏而微酸起,大宫动而和甘生。”
    晋·潘岳。《闲居赋》:“周文弱校之枣,房陵朱仲之李。”

内容标签:李子的功效与作用,李子的营养价值,吃李子的好处