别名：毛桃、藤梨、苌楚、羊桃、毛梨、连楚、奇异果
猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。因猕猴桃是猕猴最爱的一种野生水果，故名猕猴桃。因其维生素C含量在水果中名列前茅，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为“维C之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维。
被誉为“水果之王”的猕猴桃，酸甜可口，营养丰富，是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的的营养价值远超过其他水果，它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。
降低胆固醇：果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。
促消化：膳食纤维能够降低胆固醇、帮助消化、防止便秘、清除体内有害代谢物。
降血脂：抑制胆固醇在动脉内壁的沉积，从而防治动脉硬化，防治心脏病等。
防癌抑肿瘤：猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生。
增强体质：猕猴桃促进新陈代谢，协调肌体机能，增强体质，延缓衰老。
需要通过食物补充维生素C的时候，猕猴桃应该是首选的水果；
女性经期最好少吃或不吃。
